--- title: "Spitzkohl in Knoblauchcreme – Schritt für Schritt · Shliste | shliste" description: "Ein kleiner Kohlkopf, goldene Schnittflächen und eine Sauce, für die du das letzte Stück Brot aufhebst. Erst bekommt der Spitzkohl Farbe in der Pfanne, dann wird er im Ofen zart. Knoblauch, ein Hauch Rauchpaprika und frische Petersilie machen daraus ein gemütliches Essen für zwei." canonical_url: "https://shliste.app/rezepte/spitzkohl-knoblauchcreme" meta: "og:description": "Ein kleiner Kohlkopf, goldene Schnittflächen und eine Sauce, für die du das letzte Stück Brot aufhebst. Erst bekommt der Spitzkohl Farbe in der Pfanne, dann wird er im Ofen zart. Knoblauch, ein Hauch Rauchpaprika und frische Petersilie machen daraus ein gemütliches Essen für zwei." "og:image": "https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/hero.webp" "og:title": "Spitzkohl in Knoblauchcreme – Schritt für Schritt · Shliste | shliste" --- > Index of every page on this site: [llms.txt](https://shliste.app/llms.txt) [Alle Rezeptideen](https://shliste.app/rezeptideen) 🥬 Goldene Blätter. Noch ein Stück Brot. # Spitzkohl in Knoblauchcreme Ein kleiner Kohlkopf, goldene Schnittflächen und eine Sauce, für die du das letzte Stück Brot aufhebst. Erst bekommt der Spitzkohl Farbe in der Pfanne, dann wird er im Ofen zart. Knoblauch, ein Hauch Rauchpaprika und frische Petersilie machen daraus ein gemütliches Essen für zwei. - **72 Min.**Inklusive Ruhezeit - **2 Portionen**Für deinen Tisch - **einfach**Mit etwas Geduld Deine Rezeptsammlung ## Spitzkohl in Knoblauchcreme **Als zusätzliche Kopie speichern**Zum Abwandeln. Deine bisherige Fassung bleibt erhalten. [**In der Android-App öffnen**Mit Zutaten, Schritten und Bildern · aktuelle App-Version erforderlich](https://shliste.app/rezept-import/spitzkohl-knoblauchcreme?version=1) **iOS-App**Auf dem iPhone ist die Web-App verfügbar.Bald Loskochen 100 % pflanzlich. Speichern fügt das Rezept deiner Sammlung hinzu. ![Vier goldbraun angebratene Spitzkohlspalten in heller Knoblauchcreme, mit etwas Petersilie, in einer flachen petrolblauen Pfanne auf dem gedeckten Tisch.](https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/hero.webp)KI-generiertAI Aus Pfanne & OfenMit KnoblauchZum Auftunken NIMM DIR EINEN GEMÜTLICHEN MOMENT ## So wird’s richtig gut. KI-generiertAI **Schritt 1** ![Vier rohe längliche Spitzkohlviertel mit sichtbaren hellen Blattschichten und schmalem Strunkansatz liegen auf einem Holzbrett; daneben liegen fein geschnittene Zwiebel und Knoblauch getrennt.](https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/step-1.webp) ## Vier Spalten, die zusammenhalten Entferne beschädigte äußere Blätter, wasche den Kohl und trockne ihn gut ab. Halbiere ihn auf einem stabilen Schneidebrett längs durch den Strunk und teile beide Hälften nochmals längs. Schneide nur das trockene Ende und sehr harte Strunkteile weg: Ein dünner Strunkansatz soll an jeder Spalte bleiben und die Blätter zusammenhalten. Tupfe vor allem die Schnittflächen trocken. Schäle Zwiebel und Knoblauch; würfle die Zwiebel fein und hacke den Knoblauch. Heize den Backofen auf 180 °C Umluft vor. Lege eine ofenfeste Pfanne mit etwa 28 cm Durchmesser und hitzefesten Griffen bereit. - - - KI-generierte Illustration 1 ### Vier Spalten, die zusammenhalten Entferne beschädigte äußere Blätter, wasche den Kohl und trockne ihn gut ab. Halbiere ihn auf einem stabilen Schneidebrett längs durch den Strunk und teile beide Hälften nochmals längs. Schneide nur das trockene Ende und sehr harte Strunkteile weg: Ein dünner Strunkansatz soll an jeder Spalte bleiben und die Blätter zusammenhalten. Tupfe vor allem die Schnittflächen trocken. Schäle Zwiebel und Knoblauch; würfle die Zwiebel fein und hacke den Knoblauch. Heize den Backofen auf 180 °C Umluft vor. Lege eine ofenfeste Pfanne mit etwa 28 cm Durchmesser und hitzefesten Griffen bereit. KI-generiertAI **Schritt 2** ![Zwei Spitzkohlspalten liegen in einer flachen petrolblauen Pfanne auf der festen linken Kochstelle; ihre sichtbaren Schnittflächen sind goldbraun, die Blattschichten noch fest.](https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/step-2.webp) ## Die goldenen Schnittflächen machen den Unterschied Erhitze einen Esslöffel Öl in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Lege zwei Kohlspalten mit einer Schnittfläche nach unten hinein. Lass sie etwa 3–4 Minuten möglichst ungestört braten, bis die Fläche goldbraune Stellen zeigt. Wende sie mit einer Zange behutsam auf die zweite Schnittfläche und brate diese ebenfalls 3–4 Minuten. Hebe beide Spalten auf einen Teller. Wiederhole das mit dem übrigen Öl und den beiden anderen Spalten. Innen darf der Kohl noch fest sein; im Ofen gart er später durch. Bei dunklem Rauch die Hitze sofort reduzieren. - KI-generierte Illustration 2 ### Die goldenen Schnittflächen machen den Unterschied Erhitze einen Esslöffel Öl in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Lege zwei Kohlspalten mit einer Schnittfläche nach unten hinein. Lass sie etwa 3–4 Minuten möglichst ungestört braten, bis die Fläche goldbraune Stellen zeigt. Wende sie mit einer Zange behutsam auf die zweite Schnittfläche und brate diese ebenfalls 3–4 Minuten. Hebe beide Spalten auf einen Teller. Wiederhole das mit dem übrigen Öl und den beiden anderen Spalten. Innen darf der Kohl noch fest sein; im Ofen gart er später durch. Bei dunklem Rauch die Hitze sofort reduzieren. KI-generiertAI **Schritt 3** ![Eine hellolivfarbene Hand rührt mit einem Holzlöffel eine leicht gebundene beige Knoblauchcreme in derselben petrolblauen Pfanne; darin liegen keine Kohlspalten.](https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/step-3.webp) ## Knoblauchduft und eine samtige Sauce Nimm alle Kohlspalten aus der Pfanne und reduziere die Hitze auf mittel. Lass die vegane Butter schmelzen. Dünste die Zwiebel 3–4 Minuten weich und glasig, dann den Knoblauch etwa 30 Sekunden mit; er soll nicht braun werden. Verrühre die Speisestärke mit zwei Esslöffeln der kalten Brühe in einer Tasse. Gib die restliche Brühe zur Zwiebel und löse mit einem Holzlöffel die goldbraunen Bratspuren vom Boden. Rühre Hafercuisine, Hefeflocken, Paprika und Sojasauce ein. Rühre die Stärkemischung nochmals durch, gieße sie dazu und lass die Sauce unter Rühren etwa eine Minute sanft köcheln. Sie soll leicht am Löffel haften. Würze mit Pfeffer und probiere, ob noch etwas Salz nötig ist. - KI-generierte Illustration 3 ### Knoblauchduft und eine samtige Sauce Nimm alle Kohlspalten aus der Pfanne und reduziere die Hitze auf mittel. Lass die vegane Butter schmelzen. Dünste die Zwiebel 3–4 Minuten weich und glasig, dann den Knoblauch etwa 30 Sekunden mit; er soll nicht braun werden. Verrühre die Speisestärke mit zwei Esslöffeln der kalten Brühe in einer Tasse. Gib die restliche Brühe zur Zwiebel und löse mit einem Holzlöffel die goldbraunen Bratspuren vom Boden. Rühre Hafercuisine, Hefeflocken, Paprika und Sojasauce ein. Rühre die Stärkemischung nochmals durch, gieße sie dazu und lass die Sauce unter Rühren etwa eine Minute sanft köcheln. Sie soll leicht am Löffel haften. Würze mit Pfeffer und probiere, ob noch etwas Salz nötig ist. KI-generiertAI **Schritt 4** ![Eine dunkelbraune Hand löffelt etwas helle Sauce über vier angebratene Kohlspalten in derselben Pfanne; die goldbraunen Flächen bleiben sichtbar und es ist noch keine Petersilie darauf.](https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/step-4.webp) ## Jetzt darf der Ofen übernehmen Schalte die Kochstelle aus. Setze alle vier angebratenen Kohlspalten behutsam zurück in die Sauce, möglichst nebeneinander und mit einer gebräunten Schnittfläche nach oben. Löffle etwas Sauce zwischen die Blattschichten; die gebräunten Oberseiten sollen noch gut zu sehen sein. Schiebe die Pfanne auf die mittlere Schiene und gare den Kohl ohne Deckel etwa 25–30 Minuten. Wasche währenddessen die Petersilie, trockne sie und hacke die Blättchen fein. Halte sie und den Zitronensaft noch zurück – beides kommt erst nach dem Backen dazu. - - KI-generierte Illustration 4 ### Jetzt darf der Ofen übernehmen Schalte die Kochstelle aus. Setze alle vier angebratenen Kohlspalten behutsam zurück in die Sauce, möglichst nebeneinander und mit einer gebräunten Schnittfläche nach oben. Löffle etwas Sauce zwischen die Blattschichten; die gebräunten Oberseiten sollen noch gut zu sehen sein. Schiebe die Pfanne auf die mittlere Schiene und gare den Kohl ohne Deckel etwa 25–30 Minuten. Wasche währenddessen die Petersilie, trockne sie und hacke die Blättchen fein. Halte sie und den Zitronensaft noch zurück – beides kommt erst nach dem Backen dazu. KI-generiertAI **Schritt 5** ![Die Pfanne steht auf einem Korkuntersetzer an der Arbeitsfläche; vier gegarte Kohlspalten mit weicheren Blättern und goldbraunen Rändern liegen in einer leicht eingekochten hellen Sauce, ohne frische Garnitur.](https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/step-5.webp) ## Zart bis zum kleinen Strunkansatz Nimm die Pfanne mit Ofenhandschuhen heraus und stelle sie auf einen hitzefesten Untersetzer. Prüfe die dickste Stelle einer Spalte mit einem kleinen Messer: Es soll mit wenig Widerstand bis zum Strunkansatz hineingleiten. Ist der Kohl dort noch hart, gare ihn weitere 5–10 Minuten. Wird die Oberfläche dabei zu dunkel, lege einen ofenfesten Deckel locker auf. Die Sauce darf am Rand blubbern, soll aber cremig bleiben. Ist sie zu stark eingekocht, rühre esslöffelweise heißes Wasser am Pfannenrand ein. Sind die Blätter weich und die Schnittflächen gebräunt, ist der Kohl bereit. - KI-generierte Illustration 5 ### Zart bis zum kleinen Strunkansatz Nimm die Pfanne mit Ofenhandschuhen heraus und stelle sie auf einen hitzefesten Untersetzer. Prüfe die dickste Stelle einer Spalte mit einem kleinen Messer: Es soll mit wenig Widerstand bis zum Strunkansatz hineingleiten. Ist der Kohl dort noch hart, gare ihn weitere 5–10 Minuten. Wird die Oberfläche dabei zu dunkel, lege einen ofenfesten Deckel locker auf. Die Sauce darf am Rand blubbern, soll aber cremig bleiben. Ist sie zu stark eingekocht, rühre esslöffelweise heißes Wasser am Pfannenrand ein. Sind die Blätter weich und die Schnittflächen gebräunt, ist der Kohl bereit. KI-generiertAI **Schritt 6** ![Vier zarte Spitzkohlspalten liegen mit goldbraunen Schnittflächen in einer hellen Knoblauchcreme; fein gehackte Petersilie vollendet das Gericht in der petrolblauen Pfanne mit zwei kurzen Griffen.](https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/step-6.webp) ## Ein bisschen Frische zum Schluss Lass die Pfanne zwei Minuten auf dem Untersetzer stehen. Rühre den Zitronensaft vorsichtig in die Sauce zwischen den Spalten und probiere nochmals. Streue die fein gehackte Petersilie darüber. Serviere je zwei Kohlspalten mit reichlich Knoblauchcreme und dem Brot zum Auftunken. Für den Tisch bleibt die Pfanne auf einer hitzefesten Unterlage; auch die Griffe sind noch heiß. So bleibt die gebräunte Blattstruktur sichtbar und die Sauce sammelt sich darunter. - KI-generierte Illustration 6 ### Ein bisschen Frische zum Schluss Lass die Pfanne zwei Minuten auf dem Untersetzer stehen. Rühre den Zitronensaft vorsichtig in die Sauce zwischen den Spalten und probiere nochmals. Streue die fein gehackte Petersilie darüber. Serviere je zwei Kohlspalten mit reichlich Knoblauchcreme und dem Brot zum Auftunken. Für den Tisch bleibt die Pfanne auf einer hitzefesten Unterlage; auch die Griffe sind noch heiß. So bleibt die gebräunte Blattstruktur sichtbar und die Sauce sammelt sich darunter. DIE KLEINEN DINGE, DIE HELFEN ## Damit es dir gelingt. ### Die passende Form macht es leichter Wenn deine Pfanne nicht in den Ofen darf, bereite Kohl und Sauce darin vor und setze anschließend alles in eine vorgewärmte, ofenfeste Auflaufform um. Sie soll die vier Spalten in einer Lage aufnehmen. Eine zu große Form lässt die Sauce schneller verdampfen. ### Hell geröstet statt dunkel verbrannt Trockene Schnittflächen und etwas Geduld ergeben schöne Bratstellen. Wende die Spalten nicht ständig und gare sie lieber in zwei Durchgängen. Schwarze Rückstände vor der Saucenzubereitung vorsichtig aus der etwas abgekühlten Pfanne wischen; sie würden die Creme bitter machen. ### Für morgen aufheben Reste zügig abkühlen lassen, in einem geschlossenen Behälter in den Kühlschrank stellen und innerhalb von zwei Tagen essen. Mit einem kleinen Schuss Wasser in einer zugedeckten Pfanne langsam wieder vollständig erhitzen. Dabei nur behutsam wenden, damit die weichen Kohlspalten zusammenbleiben. Das Brot getrennt aufbewahren. 🥬 ## Das darf bleiben. Hol dir das Rezept in deine Sammlung. Zum Wiederfinden, Anpassen und gemeinsamen Kochen. Deine Rezeptsammlung ## Spitzkohl in Knoblauchcreme **Als zusätzliche Kopie speichern**Zum Abwandeln. Deine bisherige Fassung bleibt erhalten. [**In der Android-App öffnen**Mit Zutaten, Schritten und Bildern · aktuelle App-Version erforderlich](https://shliste.app/rezept-import/spitzkohl-knoblauchcreme?version=1) **iOS-App**Auf dem iPhone ist die Web-App verfügbar.Bald shliste PremiumComing Soon ## Da kommt noch
etwas Gutes. Deinen Einkauf einsprechen. Rezepte vom Foto mitnehmen. Lieblingsgerichten ein Bild geben. Unsere KI-Helfer bekommen gerade den letzten Feinschliff. Ein kleiner Platz auf der Liste. Eine Nachricht, wenn es losgeht. [Zum Start Bescheid bekommen](https://shliste.app/warteliste)Mit deiner E-Mail. Ohne Konto. Ganz unverbindlich. WEITER AM TISCH ## Was passt dazu? [🥔Wenn dir das schmeckt

Knusprige Ofenkartoffeln

Goldene Kartoffelkanten für alle, die Röstaromen mögen.Zum Rezept](https://shliste.app/rezepte/knusprige-ofenkartoffeln) [🌀Wie wäre es dazu?

Gurkensalat mit Harissa und Dill

Kühle Gurken und Dill ergänzen die warme Knoblauchcreme.Zum Rezept](https://shliste.app/rezepte/harissa-gurkensalat) [🫐Wie wäre es danach?

Zitronen-Blaubeer-Küchlein

Ein fruchtiges Küchlein nach dem würzigen Kohl.Zum Rezept](https://shliste.app/rezepte/zitronen-blaubeer-kuechlein) ```json {"@context":"https://schema.org","@type":"Recipe","@id":"https://shliste.app/rezepte/spitzkohl-knoblauchcreme#recipe","name":"Spitzkohl in Knoblauchcreme","description":"Ein kleiner Kohlkopf, goldene Schnittflächen und eine Sauce, für die du das letzte Stück Brot aufhebst. Erst bekommt der Spitzkohl Farbe in der Pfanne, dann wird er im Ofen zart. Knoblauch, ein Hauch Rauchpaprika und frische Petersilie machen daraus ein gemütliches Essen für zwei.","image":"https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/hero.webp","author":{"@type":"Organization","name":"shliste","url":"https://shliste.app"},"isBasedOn":"https://www.lecker.de/super-einfach-und-koestlich-butterzarter-spitzkohl-mit-wuerzig-cremiger-sosse-133395.html","recipeCategory":"Hauptgericht","recipeYield":"2 Portionen","suitableForDiet":"https://schema.org/VeganDiet","prepTime":"PT20M","cookTime":"PT50M","totalTime":"PT72M","recipeIngredient":["600 g Spitzkohl (etwa 1 kleiner Kopf; vier gleichmäßige Längsspalten)","2 EL Rapsöl (zum Anbraten, auf zwei Durchgänge verteilt)","1 kleine Zwiebel (etwa 80 g)","3 Knoblauchzehen","10 g vegane Butter","150 ml Gemüsebrühe (kalt; 2 EL zum Anrühren der Stärke zurückhalten)","200 ml Hafercuisine (ungesüßte pflanzliche Kochcreme)","2 EL Hefeflocken","1 TL geräuchertes Paprikapulver (mild)","1 TL Sojasauce","5 g Speisestärke","1 EL Zitronensaft (frisch gepresst, erst zum Schluss)","2 Stängel glatte Petersilie","¼ TL Salz (nach Geschmack; die Brühe ist bereits gewürzt)","2 Prisen schwarzer Pfeffer","150 g Bauernbrot (zum Servieren, ohne tierische Zutaten)"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","name":"Vier Spalten, die zusammenhalten","text":"Entferne beschädigte äußere Blätter, wasche den Kohl und trockne ihn gut ab. Halbiere ihn auf einem stabilen Schneidebrett längs durch den Strunk und teile beide Hälften nochmals längs. Schneide nur das trockene Ende und sehr harte Strunkteile weg: Ein dünner Strunkansatz soll an jeder Spalte bleiben und die Blätter zusammenhalten. Tupfe vor allem die Schnittflächen trocken. Schäle Zwiebel und Knoblauch; würfle die Zwiebel fein und hacke den Knoblauch. Heize den Backofen auf 180 °C Umluft vor. Lege eine ofenfeste Pfanne mit etwa 28 cm Durchmesser und hitzefesten Griffen bereit.","image":"https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/step-1.webp"},{"@type":"HowToStep","name":"Die goldenen Schnittflächen machen den Unterschied","text":"Erhitze einen Esslöffel Öl in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Lege zwei Kohlspalten mit einer Schnittfläche nach unten hinein. Lass sie etwa 3–4 Minuten möglichst ungestört braten, bis die Fläche goldbraune Stellen zeigt. Wende sie mit einer Zange behutsam auf die zweite Schnittfläche und brate diese ebenfalls 3–4 Minuten. Hebe beide Spalten auf einen Teller. Wiederhole das mit dem übrigen Öl und den beiden anderen Spalten. Innen darf der Kohl noch fest sein; im Ofen gart er später durch. Bei dunklem Rauch die Hitze sofort reduzieren.","image":"https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/step-2.webp"},{"@type":"HowToStep","name":"Knoblauchduft und eine samtige Sauce","text":"Nimm alle Kohlspalten aus der Pfanne und reduziere die Hitze auf mittel. Lass die vegane Butter schmelzen. Dünste die Zwiebel 3–4 Minuten weich und glasig, dann den Knoblauch etwa 30 Sekunden mit; er soll nicht braun werden. Verrühre die Speisestärke mit zwei Esslöffeln der kalten Brühe in einer Tasse. Gib die restliche Brühe zur Zwiebel und löse mit einem Holzlöffel die goldbraunen Bratspuren vom Boden. Rühre Hafercuisine, Hefeflocken, Paprika und Sojasauce ein. Rühre die Stärkemischung nochmals durch, gieße sie dazu und lass die Sauce unter Rühren etwa eine Minute sanft köcheln. Sie soll leicht am Löffel haften. Würze mit Pfeffer und probiere, ob noch etwas Salz nötig ist.","image":"https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/step-3.webp"},{"@type":"HowToStep","name":"Jetzt darf der Ofen übernehmen","text":"Schalte die Kochstelle aus. Setze alle vier angebratenen Kohlspalten behutsam zurück in die Sauce, möglichst nebeneinander und mit einer gebräunten Schnittfläche nach oben. Löffle etwas Sauce zwischen die Blattschichten; die gebräunten Oberseiten sollen noch gut zu sehen sein. Schiebe die Pfanne auf die mittlere Schiene und gare den Kohl ohne Deckel etwa 25–30 Minuten. Wasche währenddessen die Petersilie, trockne sie und hacke die Blättchen fein. Halte sie und den Zitronensaft noch zurück – beides kommt erst nach dem Backen dazu.","image":"https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/step-4.webp"},{"@type":"HowToStep","name":"Zart bis zum kleinen Strunkansatz","text":"Nimm die Pfanne mit Ofenhandschuhen heraus und stelle sie auf einen hitzefesten Untersetzer. Prüfe die dickste Stelle einer Spalte mit einem kleinen Messer: Es soll mit wenig Widerstand bis zum Strunkansatz hineingleiten. Ist der Kohl dort noch hart, gare ihn weitere 5–10 Minuten. Wird die Oberfläche dabei zu dunkel, lege einen ofenfesten Deckel locker auf. Die Sauce darf am Rand blubbern, soll aber cremig bleiben. Ist sie zu stark eingekocht, rühre esslöffelweise heißes Wasser am Pfannenrand ein. Sind die Blätter weich und die Schnittflächen gebräunt, ist der Kohl bereit.","image":"https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/step-5.webp"},{"@type":"HowToStep","name":"Ein bisschen Frische zum Schluss","text":"Lass die Pfanne zwei Minuten auf dem Untersetzer stehen. Rühre den Zitronensaft vorsichtig in die Sauce zwischen den Spalten und probiere nochmals. Streue die fein gehackte Petersilie darüber. Serviere je zwei Kohlspalten mit reichlich Knoblauchcreme und dem Brot zum Auftunken. Für den Tisch bleibt die Pfanne auf einer hitzefesten Unterlage; auch die Griffe sind noch heiß. So bleibt die gebräunte Blattstruktur sichtbar und die Sauce sammelt sich darunter.","image":"https://shliste.app/images/editorial/spitzkohl-knoblauchcreme/v1/step-6.webp"}]} ``` ```json {"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@id":"https://shliste.app/#website","@type":"WebSite","description":"Gemeinsame Einkaufslisten und dein digitales Rezeptbuch. Plane den Einkauf, sammle Rezepte und koche Schritt für Schritt. Im Browser und auf Android, auf dem iPhone als Web-App.","name":"shliste","url":"https://shliste.app/"},{"@id":"https://shliste.app/rezepte/spitzkohl-knoblauchcreme#webpage","@type":"WebPage","description":"Ein kleiner Kohlkopf, goldene Schnittflächen und eine Sauce, für die du das letzte Stück Brot aufhebst. Erst bekommt der Spitzkohl Farbe in der Pfanne, dann wird er im Ofen zart. Knoblauch, ein Hauch Rauchpaprika und frische Petersilie machen daraus ein gemütliches Essen für zwei.","name":"Spitzkohl in Knoblauchcreme – Schritt für Schritt · Shliste","url":"https://shliste.app/rezepte/spitzkohl-knoblauchcreme","isPartOf":{"@id":"https://shliste.app/#website"},"potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https://shliste.app/rezepte/spitzkohl-knoblauchcreme"]}]}]} ``` ## Sitemap See the full [sitemap](https://shliste.app/sitemap.md) for all pages.